A mucha gente sin imaginación les hablas de creatividad y de valor añadido y les pasa como a ese señor al que pararon por la calle para preguntarle por la contaminación en Madrid:
– Señor, ¿qué opina de la contaminación?
– ¿Qué contaminación? Yo no la veo por ningún lado.
Pues eso.
El sábado estuve cenando en un restaurante que esto que te comento sobre usar la creatividad para dar valor añadido lo tenían muy claro.
A ver, lo tiene claro este restaurante y miles de restaurantes.
Pero es que comentamos este ejemplo cenando, y se entiende muy bien.
Este restaurante tenía montaditos, tostas, etc.
Uno de ellos llevaba:
– Una base de coca (hojaldre)
– Dos trozos minúsculos de panceta a la brasa.
– Puré de boniato.
– y crujiente de boniato arriba.
Estaba de huevos, no te voy a mentir.
6,50€
No nos llamó la atención el precio.
Yo, que soy un bocachancla, dije:
– ¿Te has dado cuenta de lo que nos han servido? Hojaldre, dos bocados minúsculos de panceta a la brasa y un puré de boniato encima.
– (…Silencio, cara de ¿qué me está contando este chaval?)
– Si vas a otro sitio a pedir dos o tres tiras de panceta y luego te las cobran a 6,50€…
– Pues es caro.
– Pues este tío te ha puesto un cuadradito de hojaldre, un cuarto de tira de panceta y otro cuarto de boniato, y te ha parecido bien de precio.
Creatividad y valor añadido.
Ya te digo que como este ejemplo hay 700 millones de ejemplos, por supuesto, pero este es muy claro.
¿Qué pasa si piensas?
Que tienes algo único, que el precio se recibe bien y que dependes más de ti mismo que del resto.
¿Y si no piensas?
Que te comparan, te toca ajustar y dependes de lo que haga el resto.
Eso es así.
Valor añadido.
Igual muchos no lo ven, como ese señor al que pararon en Madrid para preguntarle sobre la contaminación.
Pero otros sí que lo ven y pueden jugar a otra cosa.
(No sé para dónde irá el mundo y no me lo has preguntado, pero tengo la sensación de que este tipo de creatividad siempre seguirá al alza)
A veces uno tiene cosas “parecidas” a otro, pero sabe dibujar muy claro y muy rápido su valor añadido.
El resto no le ven sentido porque están más cerca del señor no-contaminado que del tipo que se planteó qué montadito iba a hacer.
Para quien entienda que esto importa…